Et metallskum er en cellulær struktur som består av et solid metall (ofte aluminium) med gassfylte porer som utgjør en stor del av volumet. Porene kan forsegles (skum med lukkede celler) eller sammenkobles (skum med åpne celler). Den definerende egenskapen til metallskum er en høy porøsitet: vanligvis er bare 5–25 % av volumet basismetallet, noe som gjør disse ultralette materialene. Styrken til materialet skyldes kvadratkubeloven.

Metallisk skum beholder vanligvis noen fysiske egenskaper til grunnmaterialet. Skum laget av ikke-brennbart metall forblir ikke-brennbart og kan generelt resirkuleres som basismateriale. Dens varmeutvidelseskoeffisient er lik mens termisk ledningsevne sannsynligvis er redusert.

Selv om mange patenter beskriver mulige topologiske strukturer, konstitutive materialer og produksjonsmetoder, kan metallskum ikke betraktes som en vare og relativt få kommersielle produsenter er tilgjengelige over hele verden.