Ett metallskum är en cellstruktur som består av en solid metall (ofta aluminium) med gasfyllda porer som utgör en stor del av volymen. Porerna kan vara förseglade (skum med slutna celler) eller sammankopplade (skum med öppna celler). Den avgörande egenskapen hos metallskum är en hög porositet: vanligtvis är endast 5–25 % av volymen basmetallen, vilket gör dessa ultralätta material. Materialets styrka beror på kvadratkublagen.

Metalliska skum bibehåller vanligtvis vissa fysiska egenskaper hos sitt basmaterial. Skum tillverkat av icke brännbar metall förblir obrännbart och kan i allmänhet återvinnas som basmaterial. Dess värmeutvidgningskoefficient är liknande medan värmeledningsförmågan sannolikt minskar.

Även om många patent beskriver möjliga topologiska strukturer, konstitutiva material och produktionsmetoder, kan metallskum inte betraktas som en handelsvara och relativt få kommersiella tillverkare finns tillgängliga över hela världen.